據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道,近日在某飲食節(jié)目上,中國大廚vs法國大廚進(jìn)行烹飪比賽,根據(jù)比賽規(guī)則,兩位大廚可以選擇拿掉對方一種食材,法國大廚拿掉了中國大廚的食用油,心想:“沒有油看你如何做菜!”結(jié)果令他震驚的一幕發(fā)生了:中國大廚拿起了一塊肥五花肉,直接扔進(jìn)鍋里,不久便能聽到豬油在鍋里的滋滋聲。原來,這位法國大廚對中國飲食文化并不是很了解,認(rèn)為食用油只能在市場買,豈料在中國尋常百姓也能在家用豬肉煉油。
關(guān)鍵詞: 五花肉煉油法 中國大廚
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