“廣州是一本永遠讀不懂的書”。這是一句比喻的話。事實上，如果有很多很多關于廣州的書，我們就可以讀到很多很多的廣州。關于廣州我們原來有這么多的不知道，讀了原來可以有這么多的豁然開朗。

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昨天我到剛開幕的羊城書展上轉了轉，看了看，翻了翻，如入寶山，如獲至寶。

很多村民都經常叫我推薦書，我一直不敢應允。因為讀書和飲食一樣，口味因人而異。但是今天這幾本書，我想只要是廣州人都會有興趣。

首先是這套《讀懂廣州》。這套叢書一共四冊，精選名家關于廣州的名作，可以說是一幅文字版的廣州清明上河圖。不用刻意從頭讀到尾，隨手翻閱，你就會與很多你想不到人和事相遇，和一個你自以為熟悉其實還是很陌生的廣州相遇。你還記得區桃嗎？文學里的廣州，詩詞散文小說雜記，細細讀慢慢品，也許你還會遇到曾經的文學青年曾經的你自己。

然后是這本《大粵菜》，可以說是粵菜的大百科全書了。讀來饒有趣味，甚至讀著讀著就有一種入廚房炒翻兩味的沖動。讀了這本書，你才會明白，原來自己平日掛在口邊的粵菜博大精深是多么的淺薄。這是一部粵菜通天地山海，融廣東民俗人文的文化長卷。口口聲聲說自己是吃貨的你，家中不可不備一本。以后飯桌上吹水自己都頓時高人一頭。這本書是廣東人精神會餐的寶典。

這本小書《帶你讀懂廣州兩千年》讀起來也很過癮。可以說是廣州的歷史雜貨鋪吧。翻看起來，有一種在跳蚤市場閑逛的感覺。什么城市中軸線，云山珠水，中山紀念堂，云吞面，婚俗……拉拉雜雜，翻看廣州的上下兩千年。

我特別要推薦這本精美非凡、裝幀特別的《消失的名菜》，這本書的卷首語說道：通過“吃”這扇窗口，真實地觸碰那個逝去的年代，看那個時代的人，認識我們的廣州。只是翻翻，就讓我百味雜陳。說這本書裝幀特別不但因為它是畫卷式的版式，最奇特的地方在于，在一些插圖上，你用手指頭擦一下特定的地方，再放到自己的鼻子上聞聞，居然可以聞到這菜的味道！

這幾本書都是廣州出版社出版的精品。這家我們廣州人自己的出版社還有很多杰作，今天在書展上我看到一套關于粵劇的百科全書，粵劇里的音樂、念唱和表演各自成厚厚一冊，工程之浩大讓我嘆為觀止。我覺得光是去淘廣州出版社出版的關于廣州的書，羊城書展就值得去一趟！

我是一條不折不扣的書蟲，以前一走進了書店就邁不動腿了，何況今天游進了書的大海。所以我說自己今天進了寶山。第一屆羊城書展是一九八一年舉辦的，那一年我剛進電臺，也到過書展采訪。一晃四十二年過去了，今天再訪書展，幸好眼還不花，腿還走得動。今天我在現場看見一位比我還要老的老伯伯，坐著電動輪椅逛書展，可見真正的書蟲都是排除萬難去聞書香的。

今天是周六，走吧。到書展去聞聞書香，充盈自己的生命。讀懂廣州。

來源：微信公眾號“扣舷獨嘯 ”

廣州日報·新花城編輯 李琳

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