5月22日消息,叮咚買菜江蘇用戶服務中心聯合品控中心日前在蘇州舉辦前置開放日體驗活動,讓用戶在前置倉隨機挑選了多個品種的蔬果,現場進行食品安全檢測,檢測結果全部合格。叮咚買菜表示,舉辦前置倉開放日體驗活動也是為了全面打造透明運營,強化食品安全,保障用戶們“舌尖上的安全”。
圖源:叮咚買菜黑板報公眾號
(資料圖片)
本次前置倉開放日活動是與蘇州星港學校合作,經過前期報名和篩選,共有15組家庭共同參加了此次活動。小朋友們在前置倉貨架上挑選了小番茄、西芹、玉米、紅提、沃柑、香蕉等多個品種的蔬果作為檢測樣品。在對西芹進行快速檢測時,第三方專職檢測人員現場演示,從西芹的葉、莖等不同部位剪取樣品,用專業試劑調配,然后進行篩查比對。
據介紹,區別于一般的法定檢測,快篩實驗的篩查針對性強、篩查效率高,能夠快速的發現農產品的問題,最快20分鐘就能監測出農產品農藥殘留甚至是重金屬是否超標。
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在叮咚買菜蘇州星港站,參加活動的家庭用戶還參觀了前置倉運營的各個環節。在前置倉水產間,工作人員向小朋友們科普了魚、蝦、蟹、貝等水產品的不同養殖知識,小朋友也學習嘗試了海水的現場調制以及海水的鹽度測試。
叮咚買菜江蘇用戶服務中心負責人表示,食品安全是生鮮行業的“生命線”,基于行業現狀,叮咚買菜已經制訂了一系列的叮咚品控綠皮書全鏈路管控規范,用最完善最先進的體系管理來提高我們的商品質量。在叮咚買菜,所有生鮮食材在供應商提供合格檢測報告的基礎上,入倉后叮咚還會對所有生鮮進行全批次快速檢測。叮咚買菜目前在全國建立了27個快檢實驗室,對每批入倉的果蔬和水產都實施檢測,確保食品安全。
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值得關注的是,近日有媒體報道稱,叮咚買菜即將撤城川渝,月底前將關城成都重慶。對此,叮咚買菜回應第一財經記者稱:“近期,公司基于降本增效的考慮,對重慶、成都業務進行了調整,暫停了相關區域的服務。本次調整不影響公司在其他區域的正常經營。未來,公司會在供應鏈、食品研發與加工方面加大投入,也會保持與包括川渝區域在內的優秀食品企業的深度合作。”
至于之后是否會重啟在川渝地區的運營,叮咚買菜方面表示:“要看后續公司戰略情況,不排除未來在合適的時機重新開展業務的可能。”
截自微博
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