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今日海底撈發布上半年的業績預告，真是令人驚喜！公司稱，上半年營業收入將不低于188億元，同比增長23%，凈利潤則不低于22億元！要知道去年同期該公司的凈利潤只有0.72億元！而去年全年該公司的凈利潤也只有15.39億元，可見今年的凈利潤將有望翻倍了。而且這一成績還是在營業額基本相同的情況下取得的，這意味著，要么是就餐客戶點的利潤高的菜品大幅增加了，要么是公司成本管理有了大的改進，或者是產品加價也得到了客戶的承認。

據公司方面表示，之前一些關停的門店也重開了。這也有可能是租金經過重新談判有所下降了。此外，翻臺率也有所增加。

此外，金陵飯店(601007)的業績也是大超預期，上半年凈利為3118萬元，看著不如海底撈的數據震撼，但是同比也是極其靚麗的——大增916%！不過與海底撈差不多，營業收入的增長并不高，只有35%。

雖然我沒去過海底撈與金陵飯店，但是月初在廣州深圳出差，確實感受到餐飲的人氣爆棚，尤其是深圳，去了幾個地方吃飯，都有排隊候坐的情況。

餐飲情況這么好，可以想見，酒的消費也不會差，查了一下，貴州茅臺(600519)上半年的業績也預告了，營收達到了706億，凈利潤達到356億元，同比增長均為19%左右。

另一個消費紀錄來自影視行業，據燈塔專業版數據，截至7月30日20時，2023年7月電影總票房已突破85億元，《八角籠中》《消失的她》《長安三萬里》分列7月票房榜前三位，《封神第一部》《碟中諜7：致命清算（上）》緊隨其后。

其中《八角籠中》成為中國影史第31部票房破20億電影，《封神第一部》總票房破10億，成為中國電影(600977)史上第108部票房破10億的電影。看來今后票房沖破10億元大關會成為尋常事了。

當然，吃個飯，看個電視，只能算是比較低端的消費。略為中端一些的跨省旅游今年也相當火爆，很多自媒體都在報道，史上最大的人流到達某地，畢竟今年夏天不少地方氣溫超高，加上疫情影響好多家庭沒有外出旅游了，所以今年旅游，主要是國內游大漲還是可以預期的。

今日新疆文化和旅游廳發布數據顯示，今年1月份至6月份，新疆累計接待游客1.02億人次，同比增長31.49%。

這或許為下半年的投資指明了一定的方向。不過中國的A股大多數情況下似乎與基本面無關，這是一個令價值投資者絕望的現實。分析股票的基本面似乎不如血統更重要。

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今日還有一個值得關注的現象就是，各地似乎都在琢磨著出臺利好房地產的政策。看了一圈，要么是城中村改造，要么是對首付或是公積金有點小動作。基本上沒有太大的利好消息。相對而言，還是合肥市的房地產措施最給力，估計也將最受購房者的歡迎。

據媒體報道，合肥市政府為避免公攤面積比例過大，表示要積極探索商品房銷售按套內面積計價。大力推動貨幣化安置、房票安置等多元化安置方式，盡全力讓市民在安置上更早更快更靈活。試行取消商品房的樓層差價率限制，把定價權交給市場。試行車位、車庫與商品房同步辦理預售許可證，但嚴禁捆綁銷售。要以嚴密制度加強商品房預售資金共同監管，嚴防資金挪用等。

商品房按公攤面積銷售一直被廣大購房者所詬病，因為現在開發商以安全生產為由，不讓購房者進入正在建設中的實體房屋查看真實的情況，總是另選地點建宣稱是1比1的樣板房，但為了吸引購房者，樣板房經常會建得比真實的房屋要大，等到消費者拿到縮水版的樣板房，再去找開發商理論，總是被開發商以公攤占掉一些面積為主，輕易地打發了。如果按套內面積銷售，大家都可以測量，就從根本上杜絕了開發商的弄虛作假，這個制度建議在全國推廣，因為它在很大程度上保護了消費者的利益。

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