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2022年12月6日至2023年1月18日,良品鋪子(603719.SH)在接受調研時表示,2023 年公司計劃新開 1000 家門店,在區域分布上主要是聚焦現有優勢地區進行加密布局。新開門店面積更大、品類更豐富,同時會新增咖啡水飲、烘焙短保等引流型、便利組合性產品。公司將基于不同的消費者結構及差異化需求,對門店的產品組合、裝修風格等進行差異化配置,提升門店單店銷售。
據良品鋪子介紹,隨著線下消費場景陸續恢復,門店客流量逐步復蘇。面對消費恢復的趨勢,公司積極優化經營舉措,不斷提升產品和服務,借力年貨季消費熱度,通過主題展、趣味互動、試吃活動等吸引客流進店,依托高品質產品和服務體驗提升復購率,提升門店經營效益。
公司圍繞兔年春節不同消費場景,全渠道上新數十款年貨禮盒。例如,為滿足消費者節令送禮需求,推出了以健康品質堅果為主打的“良品金選”年貨禮盒系列;為滿足小朋友對節日的期待,推出了 “兔兔壓歲包”等兒童禮盒。此外,在線下門店,堅果炒貨、果干果脯、葷素鹵味、糖巧等熱銷品類推出了新春量販裝,為消費者奉上了適合全家分享的年貨零食。
零食量販連鎖業務方面,良品鋪子表示,“零食頑家”是公司拓展零食量販連鎖業務推出的新品牌。新品牌“零食頑家”通過快速搶占門店、高效的供應鏈整合及組織運營能力拓展渠道。兩個品牌面向的是不同的用戶,滿足的是不同的消費人群及細分場景需求,二者可以協同整合供應鏈、加盟商等資源,同時通過規模化發展降低成本,提升效率,覆蓋更多用戶。
在加盟商引進方面,公司會對加盟商的經營理念、經驗信譽、資金實力、門店拓展能力等方面進行綜合審評,審評合格者方可進一步合作。公司采取與加盟商互補優質資源、合作共贏的模式,公司提供形象設計、產品及展陳組貨、人員培訓、技術支持及倉配服務等,加盟商則在社會資源、門店拓展、從業經驗等方面發揮優勢。