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環(huán)球報道:直擊調(diào)研 | 樂惠國際(603076.SH):鮮啤30公里定位“精釀鮮啤” 公司已進(jìn)駐海底撈


(資料圖片僅供參考)

9月9日,樂惠國際(603076)(603076.SH)在接受機構(gòu)調(diào)研時表示,鮮啤30公里和泰山啤酒是存在著一定的區(qū)別,公司鮮啤30公里定位“精釀鮮啤”,是主推國標(biāo)4927定義的鮮啤酒----不殺菌、不過濾、內(nèi)含活性酵母、需要冷鏈運輸、保存的啤酒;在餐飲方面,公司在8月初進(jìn)入海底撈上海5家門店后,取得了不錯的銷售效果,在此基礎(chǔ)上,已經(jīng)完成了第二批的進(jìn)店工作,并且計劃進(jìn)入到上海之外的第二個城市,這樣的開拓速度是優(yōu)于團(tuán)隊預(yù)期的,說明客戶對公司產(chǎn)品和銷售情況的認(rèn)可。

對于“鮮啤30公里”而言,樂惠國際表示,活酵母是啤酒的靈魂,是啤酒“鮮”感的主要來源,公司特別提出產(chǎn)品口號“內(nèi)有活酵母,才敢叫鮮啤”。公司是國內(nèi)少數(shù)提出專注做冷鏈短保啤酒產(chǎn)品的公司,并且公司的絕大部分產(chǎn)品都需要冷鏈運輸,也特別注重冷鏈運輸、保存的解決方案的研究,提出“冷鏈運的啤酒才是好啤酒”。同時公司還是以精釀為主,堅持用優(yōu)質(zhì)原材料,相對于傳統(tǒng)工業(yè)啤酒做大的產(chǎn)品升級,在提供更加濃郁口感的同時,給消費提供IPA、世濤、果啤等產(chǎn)品組合,挖掘更多消費人群和消費場景(30公里鮮啤酒館)。

對于泰山啤酒而言,公司方面認(rèn)為,泰山啤酒是國內(nèi)啤酒新勢力的優(yōu)秀代表,發(fā)展了20多年的時間。“7日鮮”是很好的營銷案例,抓住了啤酒消費的核心---鮮。產(chǎn)品上憑借不過濾的原漿特質(zhì),在傳統(tǒng)工業(yè)啤酒的品質(zhì)基礎(chǔ)上做了相對的明顯提升。這兩點幫助其抓住了啤酒消費升級的趨勢,在這兩年內(nèi)很快起量,資本市場也給出了較高的溢價,說明國內(nèi)資本市場對啤酒升級是給予了厚望的。但泰山啤酒主打的原漿品類在國內(nèi)執(zhí)行的是團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),沒有國標(biāo),而鮮啤是國標(biāo)定義的,公司相信鮮啤市場在未來會更大。泰山啤酒一定會是一個優(yōu)秀的啤酒品牌,公司也會在致力于成為國內(nèi)第一鮮啤品牌的道路上繼續(xù)深耕。

據(jù)樂惠國際透露,公司近期在餐飲與商超兩方面市場拓展取得一定成效。在餐飲方面,公司在8月初進(jìn)入海底撈上海5家門店后,取得了不錯的銷售效果,在此基礎(chǔ)上,已經(jīng)完成了第二批的進(jìn)店工作,并且計劃進(jìn)入到上海之外的第二個城市,這樣的開拓速度是優(yōu)于團(tuán)隊預(yù)期的,說明客戶對公司產(chǎn)品和銷售情況的認(rèn)可。海底撈是優(yōu)秀的餐飲品牌,公司內(nèi)部對其定位也是戰(zhàn)略級客戶,會積極尋求更多的深入合作;7月以來,公司在豐茂烤串保持了不錯的進(jìn)店速度,目前已經(jīng)服務(wù)到他們上海、蘇州、北京、延吉共16家門店。豐茂團(tuán)隊對公司的產(chǎn)品和服務(wù)非常滿意,公司也會積極爭取早日實現(xiàn)全覆蓋豐茂烤串全國55家門店。其他還有一些重點客戶在推進(jìn)中,公司會根據(jù)進(jìn)展,適時向投資者披露。

在商超方面,公司自有品牌的主要客戶如麥德龍、大潤發(fā),保持著不錯的動銷水平,團(tuán)隊工作主要集中要合作進(jìn)一步深化,比如和麥德龍的第二款聯(lián)名產(chǎn)品“鮮啤30公里×麥甄選IPA鮮啤”已經(jīng)上線,目前也在策劃一款果味啤酒,預(yù)計近期會上線,相信新產(chǎn)品會進(jìn)一步刺激該系統(tǒng)內(nèi)的銷量;近期公司還擴(kuò)大了同大潤發(fā)華東的合作門店數(shù)量,從最開始的58家增加到73家,這是基于良好的銷售表現(xiàn),雙方共同積極推進(jìn),接下來還會積極拓展其華中和華南系統(tǒng)。與此同時,公司也在同山姆會員店、永輝、Ole等系統(tǒng)積極洽談合作事宜。

另外,關(guān)于公司在餐飲行業(yè)未來的發(fā)展策略,樂惠國際表示,公司目前已經(jīng)進(jìn)駐海底撈,西貝的合作還在洽談中。 餐飲是國內(nèi)啤酒消費的重要場景,據(jù)業(yè)內(nèi)經(jīng)驗數(shù)據(jù),國內(nèi)餐飲市場的酒水消費占比平均為15%,具體到燒烤品類為30%、火鍋品類為25%、川菜、湘菜等品類為15%左右。公司在餐飲渠道堅持3個主要策略:先進(jìn)優(yōu)勢品類(燒烤、火鍋等) 、先進(jìn)頭部品牌以及戰(zhàn)略客戶深度服務(wù)。

第一點先進(jìn)優(yōu)勢品類,就是指燒烤、火鍋這樣的有著比較高的酒水消費占比的餐飲業(yè)態(tài);第二點先進(jìn)頭部品牌,公司會優(yōu)先同頭部品牌建立合作關(guān)系,用成功的合作案例帶動同品類內(nèi)其他品牌客戶的合作。豐茂烤串、海底撈這樣的成功案例可以為公司在同其他客戶拓展時提供強有力的背書,同樣的道理,麥德龍的合作案例也會有這樣的效果;第三點戰(zhàn)略客戶深度服務(wù)指的是公司服務(wù)戰(zhàn)略大客戶時深度服務(wù),公司要向他們提供深度的產(chǎn)品方案,要了解他們的生意、他們的客戶,然后對應(yīng)的提供公司的建議方案,幫助客戶更好更多地賣鮮啤。

關(guān)鍵詞: 在此基礎(chǔ)上 資本市場 公司產(chǎn)品

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