北京小商品市場的轉型步伐進一步加快。12月9日,北京商報記者走訪菜市口百貨市場看到,該市場貼出“升級改造,清倉甩貨”的公告,該市場將于12月31日停業改造,計劃明年4月重裝開業。業內專家認為,小商品市場業態應該隨著城市的發展潮流逐步轉型,重新找到適合自身發展的道路,同時建議菜市口百貨市場在改造前可做一輪周邊消費者調研,相信對改造方向會有更明晰的幫助。
位于廣安門內大街南側的菜市口百貨市場中心于年底閉店,并將在3個月改造后重新開業。北京商報記者走訪看到,菜市口百貨市場的各大進出口位置都貼著閉店調整公告。公告顯示,該市場將于12月31日18時閉店,進行整體升級改造。同時,該市場暫定于2020年4月1日重新開業,并對該市場進行全方位提升。
據悉,菜市口百貨轉型的方向是生活購物廣場,便民商業仍是主力業態。北京商報記者在現場看到,菜市口百貨市場目前為小商品零售業態,總共擁有兩層區域,其中,一層以鞋履、箱包、珠寶業態為主,二層以五金、服裝、床上用品為主。菜市口百貨市場總經理李毅透露,改造后的菜市口百貨市場將更名為“菜市口生活購物廣場”,該市場會優化整體內部環境,增加文化產業及注重服務質量的提升。
李毅表示,從具體調改內容來看,未來菜市口百貨市場依舊是以生活便民業態為主,例如增加兒童零售、鮮花、干果零食等。據了解,菜市口百貨市場總共約5000多平方米,目前內部擁有100多家商戶營業。
周邊居民密度大,便民服務是剛需。北京商報記者看到,菜市口百貨市場內熙熙攘攘,大多為年齡較大的周邊居民。在隨機采訪中,一位王姓消費者向記者表示,這里的針頭線腦都是平時生活中最需要的東西,很多大型購物商場和超市很難買到,而網上購物又需要等待較長時間,十分不便。該消費者還表示,菜市口百貨市場已經在此經營快18年了,面積雖小,但五臟俱全,給周邊居民提供了很大的便利。據悉,菜市口百貨市場位于南二環,周圍分布有鋼院社區、報國寺社區、東北大街社區等多個大型居民社區。
菜市口百貨市場的轉型只是北京批發市場轉型的一個縮影。截至目前,北京先后有50家左右市場、菜場、批發市場等關停或停業改造。一位不愿具名的業內人士表示,根據政府政策頒布的時間,“疏解整治促提升”涉及范圍廣、整頓力度大,“所以這次的菜市口百貨市場調改也是預料之中”。
“伴隨消費態勢的更新,不適應消費需求的業態的確應該清除。”北商研究院特邀專家、北京商業經濟學會常務副會長賴陽認為,就菜市口百貨市場本身的特質而言,改造不應該僅僅是小商品市場的升級,而是要從打造一個綜合服務體的角度出發,將新的菜市口生活購物廣場打造成集約化、有品質,同時普通百姓又消費得起的場所。
賴陽舉例指出,在滿足百姓基本買菜、購物等需求外,適當增加兒童項目、書吧、小型咖啡廳等體驗業態,既不要一味追求高端化脫離消費者需求變成精品屋,也不要太過局限在原有模式,做到真正的業態模式的體系重構。“總之,就是在做到符合區域相應消費需求的同時,運營模式等也要符合經濟規律,符合健康良性發展的盈利模式。”
對此,首經貿大學公共管理學院教授陳立平也表示認同,陳立平坦言,在功能區設置方面,應考慮到該區域中老年消費者居多,適當增加老年人活動場所、休閑場地。
除此之外,陳立平強調,有必要保留菜市口百貨市場原有特色。“小商品批發一度是菜市口百貨市場最大特色,附近的老年消費者甚至不惜轉幾趟公交也會去那邊采購,原因就是價格低廉、產品合格。”陳立平直言,近年來線下實惠日用品的購買已經越來越困難,尤其是老年人對線上購物的盲區外加超市價格相對高,他們的線下購物已經成為一大難點。如果可行,建議菜市口百貨市場在改造前可做一輪周邊百姓調研,相信對改造會有更明晰的方向性幫助。
除了保留部分原有項目,陳立平還建議,改造可從硬件設施上著手,對于環境衛生、防火防盜設施等,菜市口百貨市場可進行提升。其次可在買賣公平、辨別假冒偽劣產品等方面構建一個合適的監督體系或是平臺,打造一個讓人放心的購物場所。